とらや 贈る気持ち
先日いただいた虎屋の羊羹。
冷蔵庫で冷たく冷やしていただく、このプリっともちっとした食感は格別の美味しさでした。
若い頃は羊羹の美味しさがわからなくて苦手だったのですが、濃い目に入れたお茶といただくこの甘さに癒されるようになったということは、少しは大人になったということでしょうか^^
虎屋といえば老舗の和菓子屋さんですが(調べたところ、室町時代から続いているそうです!)甘味の贈答品で贈るものに悩んだら「とりあえ虎屋を送っておけばOK」という認識があるようですね。
老舗ならではの信用と安心があるようです。
この、「とりあえず任せておけばOK」とお客様に思っていただけるのは、信頼を勝ち得るだけの思いやりやおもてなしの心を歴史とともに重ねてきたから。
私も企業者の一人としてお客様に喜んでいただける、満足していただけるように精進してゆかねばと思います。
0コメント